Restaurang Victoria – Vår meny

Välkommen till en av Skellefteås högsta restauranger

deer3

Förrätter:

NORRLÄNDSK BRUSCHETTA 149:-
Renkött, basilika, västerbottensostkräm och tomater på nybakad toast. VEGAN ALT!

JORDÄRTSKOCKSSOPPA 159:-
Med örtolja & krispigt tunnbrödsticks med WB-ost.

RENCARPACCIO 179:-
Gravat reninnanlår med kantareller, hjortronsås och krispigt tunnbrödsticks med WB-ost!

VEGANSK CARPACCIO 179:-
Betor, pinjenötter, olivolja & krispigt tunnbrödsticks

 

Potatis och bär från Hästhagens Potatis
Nybakat bröd från Dahlgrens bageri
Viltkött & fisk från fjällvilt i Ammarnäs
Fisk från miljöfiskbilen i Norrland

deer3

Huvudrätter

NORRLÄNDSK CAESAR 199:-
En caesarsallad med kyckling & ren, en smak av norrländska skogar.
VEGAN ALT!

HUSETS ÄLGPASTA 279:-
Spagetti med en älgfärssås.
VEGAN ALT!

FISK FRÅN NORRLAND 369:-
Fråga personalen vad vi serverar för fisk idag! Självklart fisk som är fiskad häruppe.

OXFILÉ 399:-
En klassisk pepparstek serveras med grönpepparsås och potatisgratäng.

ÄLG 419:-
Serveras med ugnsrostade grönsaker och husets kantarellsås.

deer3

Desserter

SKOGSDRÖM 119:-
Citronmousse med smaker från de norrländska skogarna.

CHOKLADFONDANT 119:-
Serveras med hallonsås och gammaldags vaniljglass.

SKELLEFTEGÖMMA 139:-
Guld eller vadå? Bjud dejten på en överraskning med skogens guld! VEGAN ALT!

Vin & Dryck

Varför vela, dela!

NORRLÄNDSK CAESAR
En caesarsallad med kyckling & ren, en smak av norrländska skogar. VEGO ALT! 599.-

HUSETS ÄLGPASTA
Spagetti med älgfärssås. VEGO ALT! 849:-

Barnens meny

PLÄTTAR 69:-
Med husets hallonsylt och vispad grädde

PASTA MED KÖTTFÄRSSÅS 109:-
Gjord på älgfärs

STEKT FISK MED POTATISMOS 119:-
Fråga vad vi har för fisk idag!

KÖTT MED POTATISGRATÄNG 199:-
Oxfile

Sött och gott

GLASS I CHOKLADSKÅL 49:-
Med hallonsås och marshmallows, fråga vad dagens glass är!

Bordsbokning

Använd knappen ”boka bord” nedan för att boka bord.
För bokning av större sällskap över 8 personer, vänligen kontakta oss via mail eller telefon.

Kalendern laddas...
captcha

EnglishSwedish